Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Tiramisu Pasta

Tiramisu Pasta

Tiramisu Pasta, Tiramisu İtalyan mutfağının en belirgin özelliklerinden birisidir. Bölgesel olarak oldukça farklıdır. Her bölgenin kendine özgü geleneksel mutfağını korumak için birbirleri ile adeta yarışa girerler. Her bölgeninde kendine has bir karaktere sahiptir. Asla kendisine ait olmayan lezzetleri içinde barındırmazlar. En garip olanı da en çok sevilen ve çok yenilen bu İtalyan mutfağına ait olan bu tatlı bölgeler arasında paylaşılamayan tatlı durumunda olmasıdır. İlk defa nerede yapıldığı halen belirsizliğini korumaktadır. Veneto, Toscana ve piemonte bölgeleri arasında patent kavgası halen devam eder. Ancak resmi kayıtlara göre on yedinci yüzyılda Siane şehrinde yaşayan pasta ustaları Toscana bölgesinde Grandükü olan Cosmo de Medici'nin şerefine tatlı yapmaya karar verirler. Yapmış oldukları pasta Grandükü'nün karakterini yansıtacak biçimde hem çok lezzetli aynı zamanda da oldukça basit malzemeler kullanılarak yapılmıştır. Bu sayede de tiramisu tatlısı ortaya çıkmıştır. İtalyanlar tiramisu yaparlar iken ana malzeme olarak ne kullandıkları yemek yapmayı seven kişiler arasında hep tartışma konusu olmuştur. Pandispanya mı, bisküvi ve savoardi adı verilen bisküvi ile mi yapılmalı diye hep tartışırlardı. Evet genelde İtalyanlar tiramisu yaparken savoiardi bisküvi kullanmışlardır. Bu bisküvinin en temel özelliği ise süngerimsi bir yapısının olması ve suyu emerek bünyesinde hapsetmesidir. Ancak geleneksel tiramisu yapmak için pandispanya keki tercih edilmektedir. Ayrıca orijinal tiramisu da mascarpone peyniri kullanılır. Eğer temin edilemiyor ise labne peyniri veya krem peynirde kullanılabilir.

Tiramisu Pasta İçin Gerekli Olan Malzemeleri

  • Bir bardak sıcak su
  • Bir fincan kahve veya bir paket kakao
  • Bir paket pasta tabanı
  • İki yemek kaşığı toz şeker
  • İki yemek kaşığı Nescafe

Kreması için

  • Bir paket labne peyniri
  • Beş yemek kaşığı un
  • Bir tane yumurta
  • Altı yemek kaşığı toz şeker
  • 1-2 litre süt

Tiramisu Pasta Nasıl Yapılır?


Enfes pastayı yapmak için öncelikle şeker ile Nescafe'yi bir kapta sıcak su ile karıştırın. Daha sonra pasta altını enlemesine olacak şekilde iki parçaya ayırın. Ayırmış olduğunuz her iki parçayı da yapmış olduğunuz karışım ile yumuşaması için ıslatın. Ancak çok fazla ıslatmayın bu seferde hamur olur. Daha sonra yumurta, un, süt ve şeker ocağın üstüne aldığınız bir kabın içine dökerek koyu bir kıvama gelene kadar devamlı karıştırarak pişirin. Pişmiş olan kremayı ocaktan indirin ve içine labne peynirini ilave edin. Daha sonra tel çırpıcı kullanarak pütürsüz bir hale gelene kadar iyice çırpın. İyice çırpmaz iseniz pütürlü olur. Yapmış olduğunuz kremanın yarısı ılık iken pasta tabanının bir parçasının üstüne kenarlarına taşırmadan sürün. Öbür pasta tabanının üstüne kapatın arta kalan kremayı da sürerek üstünü kakao veya kahve ile süsleyin. Enfes tiramisu pasta hazır dilimleyerek servis tabaklarına alın.

Afiyet Olsun.
Son Güncelleme : 19.01.2024 13:19:03
Tiramisu Pasta ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Tiramisu Pasta Yorumları
şifre

1 Yorum Yapılmış "Tiramisu Pasta"
Dün akşam misafirlerim gelecek diye sitenizde yer alan tiramisu pastası hazırladım. Hazırladığım pasta inanılmaz derecede lezzetli bir hal aldı. Ancak pasta malzemelerini eksik yada fazla kullanmamdan dolayı kuru bir hal aldı. Acaba hangi malzemeyi fazla koyduğum için pastada kuruma oldu? Ayrıca pişirmeyi fazla yaptığımdan dolayı pastada kuruma oldu mu?
Zafer . 01.10.2018 20:41:41
CEVAP YAZ
Tiramisu
Tiramisu
Tiramisu, İtalyan mutfağına ait olan bir pasta türüdür. Ancak günümüzde Türk mutfağında da kendisine yer bulan bu leziz pastayı zahmetsizce hazırlayabilirsiniz. Bilindik pastalara karşın oldukça değişik tadı ile herkesin beğenisini kazanan tiramisu p...
Tiramisu Nasıl Yapılır
Tiramisu Nasıl Yapılır
Tiramisu nasıl yapılır konusunda birçok farklı tarif bulunduğunu kabul etmek gerekir. Kolay tarifler sayesinde rahatça evde hazırlayabileceğiniz tiramisular olsa da ev yapımı tiramisu yapmak için kekini de kendiniz yaptığınızda daha lezzetli bir tira...
Oktay Usta Tiramisu Tarifi
Oktay Usta Tiramisu Tarifi
Oktay Usta Tiramisu Tarifi, ülkemizde ve tüm dünyada severek ve beğenilerek tüketilen tiramisu İtalyan mutfağından ülkemize gelen harika bir lezzettir. Hanımların kabul günlerinde ve beş çaylarında çarçabuk hazırlayarak misafirlerinize ve sevdiklerin...
Portakallı Tiramisu
Portakallı Tiramisu
Portakallı tiramisu, konuklara sunulabilecek en güzel tatlı tariflerinden bir tanesidir. İtalya'nın meşhur tatlısı olan tiremisu, zamanla farklı malzemeler ile denenmiş ve ortaya harika lezzetler çıkmıştır. Özellikle de portakallı tiramisu, tiramisu ...
Kedi Dili Tiramisu
Kedi Dili Tiramisu
Kedi dili tiramisu, kedi dili bisküviler Nescafe ile ıslatılıp, üzerine labneli krema dökülerek yapılan bir tatlıdır. Tiramisu bir İtalyan tatlısıdır. Tiramisunun kelime anlamı" beni neşelendir ya da beni yukarı çek" anlamındadır. Tiramisunun diğer k...
Çilekli Tiramisu
Çilekli Tiramisu
Çilekli Tiramisu hem lezzetli olması ile çocuklarınızın sevdiği bir yiyecek haline gelmektedir. Çilekli Tiramisuyu veya farklı bir tadı olan başka bir Tiramisu çeşidini evinizde kendiniz rahatlıkla ve kolayca yapabilirsiniz şimdi sizlere düşük kalori...
Yalancı Tiramisu
Yalancı Tiramisu
Yalancı Tiramisu beş çaylarınızı ve kabul günlerinizi şenlendirecek mükemmel lezzeti ve şahane tadı ile her kesin beğenisini toplayacak harika bir tatlı çeşididir.Yalancı Tiramisu Pandispanyası İçin Grekli malzemeleri2 adet oda ısısında bekletilmiş y...
Kedidilli Tiramisu
Kedidilli Tiramisu
Kedidili Tiramisu, nefis ve hoş bir lezzete sahip olmasının yanı sıra kolaylıkla hazırlayabileceğiniz muhteşem bir pasta çeşidi olarak her zaman çay saatlerinizde ve kabul günlerinizde konuklarınıza ikram edeceğiniz mükemmel bir pastadır.Kedidili Tir...
Bardakta Tiramisu
Bardakta Tiramisu
Bardakta Tiramisu, şahane lezzeti ve muhteşem sunumu ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak istediğiniz zaman başvurabileceğiniz hafif bir tatlı çeşididir.Bardakta Tiramisu İçin Gerekli Malzemeleri2 su bardağı süt2 çorba kaşığı un1,5 kahve fincanı...
Kupta Tiramisu
Kupta Tiramisu
Kupta Tiramisu, hoş ve leziz tadının yanı sıra gözlere hitap eden görüntüsüyle çay sofralarınızda ve canınız hafif bir tatlı çektiği zamanlarda başvurabileceğiniz, hazırlaması basit, lezzeti şahane, bir tatlı çeşididir.Kupta Tiramisu İçin Malzemeleri...
Kolay Tiramisu
Kolay Tiramisu
Kolay Tiramisu; Tiramisunun hazır kek kullanılarak yapılan türüdür. Tiramisukelime anlamı, beni şenlendir ya da beni yukarı çek olarak bilinir. İtalyan tatlısı olarak dünya mutfağına girmiştir. Tiramisu diğer pastalara göre daha hafif bir tatlıdır. A...
Türk Kahveli Tiramisu
Türk Kahveli Tiramisu
Mazlemeler.1 hazır pandispanya 1 çay fincanı sıcak su 2 çorba kaşığı Nescafe 2 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kakao 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi.Krema için4 su bardağı süt 1 yumurta 1 paket labne peyniri 3 kahve fincanı un 3 kahve finca...

 

Tiramisu Tart
İtalyan Tiramisu
Hazır Kek İle Tiramisu
Tiramisu Pasta
Tiramisu Püf Noktaları
Kakaolu Tiramisu
Tiramisu Kurabiye
Pratik Tiramisu
Labnesiz Tiramisu
Muzlu Tiramisu
Meyveli Tiramisu
Bisküvili Tiramisu
Tiramisu Yapılışı
Labneli Tiramisu
Tiramisu Malzemeleri
Tiramisu Kreması
Hazır Kekten Tiramisu
Tiramisu Keki
Tiramisu
Tiramisu Nasıl Yapılır
Oktay Usta Tiramisu Tarifi
Portakallı Tiramisu
Kedi Dili Tiramisu
Çilekli Tiramisu
Yalancı Tiramisu
Kedidilli Tiramisu
Bardakta Tiramisu
Kupta Tiramisu
Kolay Tiramisu
Türk Kahveli Tiramisu
Popüler İçerik
Tiramisu Yapılışı
Tiramisu Yapılışı
Tiramisu yapılışı, Mascarpone peyniri ile hazırlanan bir tatlıdır. İtalyan tatlısı olarak bilinir. Türkçe kelime anlamı olarak; "kaldır beni, beni neş...
Labneli Tiramisu
Labneli Tiramisu
Labneli tiramisu; evde kendi tatlısını yapmak isteyenler ve bunu da klasiklerin dışında bir şekilde gerçekleştirmek isteyenler için çok uygun bir tari...
Tiramisu Malzemeleri
Tiramisu Malzemeleri
Tiramisu malzemeleri; hiçbir şekilde ekstra masraf veya zorluk çıkarmayan, her yerden kolayca temin edilebilecek malzemelerdir. Tiramisu malzemelerini...
Tiramisu Kreması
Tiramisu Kreması
Tiramisu Kreması tarifi evde Tiramisu yapmak isteyenler için oldukça faydalı olabilecek tarifler arasında yer almaktadır. Vereceğimiz bu tarif sayesin...
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu hazırlamak özellikle çalışan bayanların tercih ettikleri bir tarif olarak karşımıza çıkmaktadır. Sadece çalışan bayanlar için de...
Tiramisu Keki
Tiramisu Keki
Tiramisu keki pek çok kişi için hazırlaması zor olarak düşünüldüğünden, hazır alınan ve kullanılan kekler arasında gösterilmektedir. Ancak hazır kekle...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kedidilli Tiramisu
Bardakta Tiramisu
Kupta Tiramisu
Kolay Tiramisu
Türk Kahveli Tiramisu
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024