Kedi dili tiramisu, kedi dili bisküviler Nescafe ile ıslatılıp, üzerine labneli krema dökülerek yapılan bir tatlıdır. Tiramisu bir İtalyan tatlısıdır. Tiramisunun kelime anlamı" beni neşelendir ya da beni yukarı çek" anlamındadır. Tiramisunun diğer kremalı pastalardan farkı ise içerisinde kahve kullanılmasıdır. Tiramisu evde kakaolu kek yapılarak ya da hazır pandispanya ile yapılabilir. Ancak kedi dili ile yapılarak hem daha kolay hem de daha hafif bir pasta yapılmış olur. Tiramisu yapımında Nescafe ile kedi dili ıslanır eğer kahve tadı daha belirgin olsun istenirse içerisine bir çay kaşığı kadar Türk kahvesi ilave edilebilir. Ayrıca üzerine serpilen kakaonun içine de yaklaşık bir çay kaşığı kadar Türk kahvesi eklenir. Türk kahvesinin o muhteşem kokusu ile kahve kokusu daha belirgin olacaktır. Kedi dili tiramisu yaz günlerinin vazgeçilmez tatlılarından biridir. İkram etmek için fazla süremiz yoksa, hazırlandıktan sonra bir saat kadar buzdolabında bekletilerek de ikram edilebilir. Ancak vaktimiz varsa bir gün önceden hazırlayıp bir gece buzdolabında bekletilmesi daha iyi olacaktır.