{ "title": "Bisküvili Tiramisu", "image": "https://www.tiramisutarifi.gen.tr/images/biskuvili-tiramisu.jpg", "date": "20.01.2024 08:04:50", "author": "Nursel YUMLU", "article": [ { "article": "Bisküvili Tiramisu; Yapımı en fazla 20 dakikanızı alacak pratik ve lezzetli bir tariftir. Pötibör bisküvi kullanabileceğiniz gibi, yulaflı, kakaolu ve kedi dili bisküvi ile yapabilirsiniz.

Bisküvili Tiramisu için Gerekli Malzemeleri

Krema için
Pasta için
Islatmak için
  • 1 fincan sıcak şu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı granül kahve
Bisküvili Tiramisu Nasıl Yapılır?

Kremanın Yapılışı; Süt, nişasta, un, yumurta sarısı, şeker ve vanilyayı bir kapta karıştırın. Ocağa alıp orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca içine labne peyniri alıp bir dakika sonra kapatın. İyice çırpın akışkanlığı içinizi tatmin etmiyorsa ılıyınca mikserden geçirin.

Pastanın Yapılışı; 26 cm'lik kek kalıbının içine bisküvileri düzün üstüne sıcak su karışımının 3/1'ni tamamını ıslatacak kadar dökün. Kremayı göz kararı üçe bölün ve kremanın 3/1'ni dökün. Sonra ikinci sıra bisküviyi dizin, kahveli su ile ıslatın ve kremanın bir kısmını dökün. Üçüncü kez de aynı işlemi tekrarlayın. Pastamız biraz soğuyunca kek kalıbını açın ve üstüne kakaoyu eleyin. Pastanızın üstünü istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun, sağlıcakla kalın.
" } ] }