{
    "title": "Muzlu Tiramisu",
    "image": "https://www.tiramisutarifi.gen.tr/images/muzlu-tiramisu.jpg",
    "date": "19.01.2024 22:12:10",
    "author": "Nursel YUMLU",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Muzlu Tiramisu;</b> Bilhassa peyniri sevmeyen çocuklarınıza peyniri sevdirecek olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Labne peyniri, kakao ve muzun buluşması ile ortaya harika bir tat çıkıyor.</div><div><br></div><div><b>Muzlu Tiramisu İçin Gerekli Malzemeleri</b></div><div><br></div><div><b>Kek için</b></div><ul><li>2 çay bardağı un</li><li>1 çay bardağı toz şeker</li><li>1 çay bardağı şeker</li><li>1 çay bardağı sıvı yağ</li><li>3 yemek kaşığı kakao</li><li>1 paket hamur kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li><li>2 yumurta</li></ul><div><b>Sos için (Keki ıslatmak için yapılacak)</b></div><div><ul><li>1 yemek kaşığı şeker</li><li>1 su bardağı süt (İsterseniz azaltabilirsiniz)</li><li>1 yemek kaşığı Nescafe (İsteğe bağlı)</li></ul><div><b>Kreması için</b></div><div><ul><li>2.5 su bardağı süt</li><li>4 yemek kaşığı labne peynir</li><li>1 çay bardağı toz şeker</li><li>1 yemek kaşığı nişasta (Tercihen buğday)</li><li>1 yemek kaşığı un (Tepeleme)</li></ul><div><b>Arası için</b></div><ul><li>1 adet büyük muz (İsterseniz 2 tanede kullanabilirsiniz)</li><li>Damla çikolata (Tercihen)</li></ul><div><b>Muzlu Tiramisu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kekin yapılışı; şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, kakao ve unu ekleyip çırpın. Daha sonra Kek kalıbımızı yağlayıp ve yapışmaması için hafifçe unlayalım. Harcımızı kek kalıbının içine koyup 180 derece ısıtılmış fırında tahmini 15-20 dk pişirelim.<br>Sosun yapılışı; Şeker eriyecek şekilde sütümüzü ılık yapıp Nescafe'yi yedirdikten sonra kekin üzerine dökelim.</div><div><br></div><div>Kremanın yapılışı; Tencerenin içerisine nişasta, un toz şeker ve sütü alıp karıştıralım. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırıp, kaynayıp köpük, köpük olunca ocağı kapatalım. Harı düşünce tahmini beş dakika sonra labne peynirini ekleyip iyice çırpalım. Mümkünse mikserden geçirelim.</div><div><br></div><div>Servis tabağının üstüne ıslatmış olduğumuz kekimizi ters çevirip kalıptan çıkartalım. Kekin üstüne muzları dilimleyelim, dilerseniz damla çikolatada ekleyebilirsiniz. Üstüne de kremayı döküp etraflıca kaplayın. Dilerseniz görselliği için üzerine kakao eleyin.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun, sağlıcakla kalın.</div>"
        }
    ]
}