• Yarım litre süt
• 1 paket labne peynir
• 2 yemek kaşığı Nescafe
• 1 adet hazır pasta altı
• 1 çay bardağından biraz az sıcak su
• 3 çay bardağı toz şeker
• 2,5 çay bardağı un

Tiramisu tarifi nasıl yapılır?

• Gereken tiramisu malzemeleri temin edildikten sonra tarife başlanabilir. Her tatlı tarifinde olduğu gibi burada da tiramisu malzemeleri uygun bir şekilde karıştırılacak, birleştirilecek ve sonunda istenen tat elde edilecektir.
• Öncelikle bazı ön hazırlıkların yapılması ve tiramisu malzemelerinin tarife uygun bir hale sokulması gereklidir. Süt, toz şekerin 2-2,5 çay bardağı kadarı, un ve labne peyniri krema için kullanılan tiramisu malzemeleri olduğu için ayrı olarak gruplandırılabilir.
• Tiramisu malzemeleri hazırlandıktan sonra tarifin ilk adımı uygulanır. İlk önce hazır kek enlemesine ikiye ayrılır. Uygun bir bardağın içinde 2 yemek kaşığı Nescafe ve sıcak suyun tümü karıştırılır. Daha sonra bu karışım ile hazır kek nemlendirilir.
• Şimdi sıra harç için gereken tiramisu malzemelerindedir.
  Bunun için; uygun bir kapta sırası fark etmeksizin şeker, süt, un ve yumurta güzelce karıştırılarak çırpılır. Ardından ocağa konarak rengi koyulaşıncaya kadar kavrulur. Kavrulduktan sonra ateşte değilken labne peyniri de bu karışıma eklenir ve iyice homojen oluncaya kadar karıştırılır.
• Bu kremanın yarısı keklerden birinin üzerine sürülür. Sürülen yüzeyin üzerine diğer kek parçası konur. Kalan krema da bunun üzerine sürülür. Üzeri de kuru kahve başta olmak üzere istenen her türlü tiramisu malzemesiyle süslenir. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakılır.
• Tüm tiramisu malzemeleri kullanılmış ve tarif tamamlanmıştır. Soğuyan tatlı dilimlenerek servis edilir.