Tiramisu yapmayı çok seviyorum ama bardakta kedi dilli tiramisu tarifini denemek hiç aklıma gelmemişti. Kahvenin doğru hazırlanması bu tatlının temelinde önemli bir adım gibi görünüyor. Mascarpone karışımının kremsi olması da lezzeti etkiliyor. Kedi dilli bisküvilerin kahveye dikkatlice batırılması gerektiği bilgisi de harika, çünkü bunu yaparken dağılıp gitmemeleri önemli. Bardaklarda katmanlama işlemi de oldukça pratik. Buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini bilmek, sabırlı olmam gerektiğini hatırlatıyor. Sunum aşamasındaki kakao tozu ile süsleme fikri ise hem görsellik hem de tat için harika bir dokunuş. Bu tarifi denedikten sonra misafirlere sunabilirim, böylece hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı hazırlamış olacağım. Farklı malzemelerle oynamak da çok eğlenceli olabilir. Acaba meyve eklemek nasıl bir tat verir? Bu tarifle denemek için sabırsızlanıyorum!
Tiramisu yapmayı çok seviyorum ama bardakta kedi dilli tiramisu tarifini denemek hiç aklıma gelmemişti. Kahvenin doğru hazırlanması bu tatlının temelinde önemli bir adım gibi görünüyor. Mascarpone karışımının kremsi olması da lezzeti etkiliyor. Kedi dilli bisküvilerin kahveye dikkatlice batırılması gerektiği bilgisi de harika, çünkü bunu yaparken dağılıp gitmemeleri önemli. Bardaklarda katmanlama işlemi de oldukça pratik. Buzdolabında dinlendirilmesi gerektiğini bilmek, sabırlı olmam gerektiğini hatırlatıyor. Sunum aşamasındaki kakao tozu ile süsleme fikri ise hem görsellik hem de tat için harika bir dokunuş. Bu tarifi denedikten sonra misafirlere sunabilirim, böylece hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı hazırlamış olacağım. Farklı malzemelerle oynamak da çok eğlenceli olabilir. Acaba meyve eklemek nasıl bir tat verir? Bu tarifle denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz