Bisküvi ile tiramisu nasıl yapılır? tarifi nedir?
Klasik İtalyan tatlısını evde hazırlamanın pratik bir yolu: Kedi dili bisküvileri ve hazır kremayla nefis bir tiramisu yapmak için gerekli tüm adımlar ve malzeme listesi burada. Kahve aromalı şerbet ve kremalı katmanların mükemmel uyumuyla, bu kolay tarif sofralarınızı şık bir tatlıyla taçlandıracak.
Bisküvi ile Kolay Tiramisu Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi (veya pandispanya dilimleri)
- 2 su bardağı soğuk süt
- 3 yemek kaşığı granül kahve
- 1 su bardağı sıcak su
- 400 gr labne peyniri (veya mascarpone)
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilin
- Üzeri için kakao
Yapılışı:
1. Kahve Şerbeti Hazırlığı:
- Sıcak suya granül kahveyi ekleyip karıştırarak eritin ve soğumaya bırakın
2. Kremalı Karışım:
- Kremayı iyice çırpın
- Ayrı bir kapta labne, toz şeker ve vanilini mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın
- Hazırladığınız kremayı labneli karışıma ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın
3. Katlama İşlemi:
- Bisküvileri soğuk kahvenin içine batırıp çıkarın (fazla bekletmeden)
- Bisküvileri dikdörtgen bir kabın tabanına dizin
- Üzerine krema karışımının yarısını yayın
- İkinci kat bisküvileri dizip kalan kremayı ekleyin
4. Dinlendirme:
- Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 6 saat (tercihen bir gece) bekletin
5. Servis:
- Servis etmeden önce üzerini bolca kakao ile süsleyin
Püf Noktaları:
- Bisküvileri kahveye çok batırmayın, yumuşayıp dağılabilir
- Mascarpone bulamazsanız labne peyniri kullanabilirsiniz
- Daha hafif olması için kremasız da yapabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak kahveye 1-2 kaşık likör ekleyebilirsiniz
|
.jpg "Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri")
