Tiramisu pasta tarifi nasıl hazırlanır, adım adım?

Klasik İtalyan tatlısı tiramisunun ev yapımı versiyonu, yumuşacık kıvamı ve kahve aromasıyla sofralarınızı şenlendirecek. Mascarpone peynirinin kremsi dokusunu, ladyfinger bisküvilerin kahveyle buluşmasını ve kakanın enfes dokunuşunu bir araya getiren bu tarif, görsel şölen sunarken damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tiramisu Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
250 gram mascarpone peyniri
2 su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 paket ladyfinger (kedi dili) bisküvi
2 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

1. Adım: Kremasını Hazırlayın

Yumurta sarılarını ve toz şekeri derin bir kapta, beyazlayana kadar çırpın. Ardından mascarpone peyniri ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

2. Adım: Kahveyi Hazırlayın

Sıcak suya granül kahveyi ekleyip karıştırarak eritin ve soğumaya bırakın.

3. Adım: Katmanları Oluşturun

Ladyfinger bisküvilerini soğuk kahvenin içine batırıp çıkararak (fazla bekletmeden) servis kabına dizin. Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.

4. Adım: Tekrar Katman Ekleyin

Bisküvi katmanının üzerine tekrar kahveye batırılmış bisküvileri dizin ve kalan kremayı üzerine yayın.

5. Adım: Buzdolabında Dinlendirin

Tiramisunun üzerini kakao serperek süsleyin. En az 4-5 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekletin.

6. Adım: Servis Yapın

Dinlenmiş tiramisuyu dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap